{"id":16147,"date":"2021-06-10T18:00:07","date_gmt":"2021-06-10T17:00:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.safmmarzo.com\/?post_type=product&p=16147"},"modified":"2023-04-21T09:19:31","modified_gmt":"2023-04-21T07:19:31","slug":"higiene-para-manipulador-de-alimentos","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.safmmarzo.com\/es\/producto\/higiene-para-manipulador-de-alimentos\/","title":{"rendered":"Higiene para Manipuladores de Alimentos. Manual b\u00e1sico para la industria alimentaria."},"content":{"rendered":"

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De forma espec\u00edfica, tambi\u00e9n pretende conseguir minimizar o eliminar los riesgos potenciales para la salud de los consumidores, transmitidos por los alimentos y asociados a la actividad laboral que los manipuladores de \u00e9stos desarrollan en su actividad laboral.<\/p>\n

Este manual proporciona la base para la correcta aplicaci\u00f3n de las normas higi\u00e9nico-sanitarias que cualquier empresa del sector alimentario debe cumplir, abarcando toda la cadena alimentaria, independientemente del tama\u00f1o del establecimiento o industria, y de la actividad que en ella se realice.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":16959,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[215],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-16147","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-libros","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-external"},"yoast_head":"\nHigiene para Manipuladores de Alimentos. 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